แคบ้าน
ชื่ออื่น ๆ : แคแดง ( เชียงใหม่ ) , แคบ้าน ( กลาง )
ชื่อสามัญ : Cork Wood Tree, Vegetable Humming Bird Agatti
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Sesban Sesbania grandiflora ( Desv. ) Linn.
วงศ์ : PAPILIONACEAE
ลักษณะทั่วไป
ชื่อสามัญ : Cork Wood Tree, Vegetable Humming Bird Agatti
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Sesban Sesbania grandiflora ( Desv. ) Linn.
วงศ์ : PAPILIONACEAE
ลักษณะทั่วไป
- ต้น : เป็นพรรณไม้ยืนต้นขนาดเล็ก กิ่งนั้นจะเปราะง่าย แต่ไม่ค่อยแตกกิ่งก้าน
- ใบ : ใบจะเป็นใบประกอบใบย่อมนั้นมีขนาดเล็ก ในหนึ่งใบจะมีใบย่อมเป็นจำนวนมาก
- ดอก : ดอกจะออกเป็นกระจุกประมาณ 2-4 ดอก คล้ายดอกถั่วทั่วไป แต่ดอกจะใหญ่และมีสีขาว
- ฝัก : จะมีลักษณะกลมแบน ๆ ยาว มีขนาดเล็กคล้ายถั่วฝักยาวแต่สีขาวกว่า เมื่อแก่จะแตกได้
ส่วนที่ใช้ : ดอก ยอดอ่อน เปลือกต้น และราก
สรรพคุณ :
- ดอก จะมีแคลเซียมและเหล็กสูง มีโปรตีนประมาณ 1.22% และมีไวตามินบี ดอกแคใช้เป็นอาหารเหมือน ผักทั่ว ๆ ไปได้
- ยอดอ่อน ใช้รักษาไข้หัวลม เปลือกต้น จะมีรสฝาด เพราะมีสารแทนนิน นอกจากนั้นยังพบสาร triterpenoid saponin และ amino Acid ที่มีชื่อว่า canavanine
- เปลือกต้นใช้รักษาอาการท้องเดิน แต่ถ้ากินมาก ๆ จะทำให้อาเจียนได้
- ราก น้ำจากรากนำมาผสมกับน้ำผึ้ง ใช้เป็นยาขับเสมหะ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น